YOMEちゃんレシピの甘辛玉葱ご飯を作ってみました〜。
家族には大好評！！
最近YOMEちゃんレシピにお世話になってます♪ありがと〜〜

こう見えて（？）さとぅーんはお料理大好きなんです。
料理本も暇な時とかついつい読んでしまいます。
で、「今度コレ作ろう〜」って妄想族の仲間入り。
そんなさとぅーんの妄想アイテムお気に入り料理本はこちら。


ご存知、人気ブログのYOMEちゃん本と、夏用レシピの本です。
YOMEちゃん本はもう、見てて楽しい☆盛り付けの参考にもなるし♪
夏用レシピは旬のもので出来るし、本屋さんで見た時に「作りたいな〜」と思うのがいっぱいあったので。

ご購入はこちらから↓

YOMEカフェレシピ 大井 純子 (2006/12/05) 宝島社 この商品の詳細を見る

YOMEの楽チン☆レシピ (e-MOOK) 大井 純子 (2007/07/20) 宝島社 この商品の詳細を見る

夏用レシピ「夏こんだて」はアマゾンでは扱っていませんでした。
成美堂出版から出ております。

最後にご協力をお願い致します。

九州地方で有名な柚子胡椒。私の従姉妹（生まれも育ちも長崎県）はお刺身にもつけて食べるそうです。試したけど、私はわさびの方が好きだなー。････九州の皆さんではコレ常識？？？
今はあちこちで見かけますよね。
私も柚子胡椒を愛している者の一人です♪
最初はスーパーで売っているチューブ入りを買っていたのですがなんじゃこりゃぁ。まずい！！
で、九州出身の母親にもらいました♪
「竹下商店」とあります。これが有名なものかどうかは知りませんが、一応UP



でもつけるだけしか脳が無い私。他に食べ方ないのかなぁ？？
YOMEちゃんの柚子胡椒の炊込みご飯(リンクしてます）に「いつか作りたいっっ」と憧れ続けているのですが、我が家には辛い物が食べれない小さい子と大きい子（夫）がいるからなかなか作れなくて。。。
YOMEちゃんはかなり柚子胡椒を大活躍させています。おいしそー☆

そんなこんなで悶々としていた矢先、昨日お惣菜を買いに行ったら柿安ダイニングで「鶏肉とたけのこの柚子胡椒炒め」があって、早速飛びついた私。
柚子胡椒って炒めると辛みは飛んじゃうの？？ってくらい辛くなくて、柚子風味だけが残っていて美味しかったです♪
自分だけの為に作ってみようかな･･･。おーし、料理の神様が降臨してくる予感がするぞ！←最近ご飯を作る気がしなくて、「料理作りたくないモード」だったんです。料理に対しても倦怠期がやってくる私。

おススメとかあったら教えてください！！

最後にご協力をお願いします。

リンクにも貼っているんだけど、よめ膳＠YOMEカフェのYOMEちゃんがレシピ本が発売されます！！
いつもお料理の参考に・・・と思って見たり、実際作ったりしているんだけど、おいしそうだし、本当においしいのです
盛り付け方とかもとても参考になります。
私もこの本参考にカフェ風ご飯目指します！
そもそもカフェ風のご飯が作りたくてYOMEちゃんのブログにたどり着いたのです。
YOMEちゃんのブログ見ると、料理の神様が降りてくるんですよね〜。
（※料理の神様とは私のみに降臨して、作りたいと思う料理がいっぱい思い浮かぶ事。料理の出来に関しては決して神業は発揮してくれません←この理由でなかなかブログに作ったご飯をUP出来ないのです）

そして何よりもYOMEちゃんご本人が（会った事ないのだけど）
とっても素敵な女性なのです！！
旦那様にもお嬢ちゃまにも愛情をたっぷり注いで、ブログに来るお友達にも愛情たっぷり、気遣いも素晴らしいんです！
皆に優しくできる人って本当に憧れます。

で、私はと言うと、前の記事に出てきた新しい社員さんの気遣いを感じない言葉だけでなく行動にイチイチ頭に来ちゃう心のせま〜〜い女です。
だって、普通エレベーターのボタンの近くに立っていたら、一番先に下りないでしょっっ。「開く」ボタン押すでしょっっ。
同じ部屋の中に入る時、ドアを開けるときに自分が先頭だったら次に入る人の事、気遣うでしょっっ。
はあぁぁぁ。嫌な女パワー全開にしちゃったよ・・・。自分のことは高ーーい棚にあげております。

こんな内容でもよろしければご協力お願い致します。

いつも楽しみしている人気のブログよめ膳＠YOMEカフェのYOMEさんのレシピをイメージして作りました。あくまでイメージですっ。

だって、作ろうと思ったら玉葱はないし、時間もないのでPC見ながらも出来なかったし、記憶アイマイだし。。。
じゃー、YOMEさんのレシピなんて言わなきゃいいってハナシですよね

あまりにも程遠いけど、一応私のレシピ

ご飯はブロッコリースプラウトとバターとハーブソルト（私の中で魔法の調味料）をレンジにかけます。

しめじをバターで炒めて更に卵をあわせてスクランブルエッグを作ります。ここで一つYOMEさんのレシピから遠ざかった言い訳。
だって子供に半熟卵はまだ怖くて食べさせた事ないんだもん！！！

 最後に応援よろしくお願い致します。